Banka (품절)


Category: 커피
커피는 1800년대에 프랑스 선교사들이 윈난성에 처음 소개하면서 중국에 전해졌습니다. 초기 도입은 상업적 규모 확장으로 이어지지 않았습니다. 1960년대에는 정부 주도로 생산량 증대와 상업적 관심을 높이기 위한 계획이 도입되었지만 큰 효과를 보지 못했습니다. 1980년대 후반, 새로운 정부 지원 계획이 시행되면서 중국 커피 산업은 비로소 필요한 활력을 얻었습니다. 스페셜티 커피 분야에서는 여전히 신흥 산지에 속합니다.
후 씨는 윈난 출신으로 20년 동안 커피를 생산해 왔습니다. 그는 반카 농장과 세척장을 설립하여 다양한 소규모 농가와 협력하고 수백 명의 직원을 고용하고 있습니다. 현재 이 세척장의 관리는 윈난 커피 트레이더스가 맡아 새로운 가공 기술을 실험하고, 새로운 품종을 도입했으며, 이 지역 최초의 광학 선별기를 도입했습니다.
끈적한 달콤함의 체리 콩포트 노트와 크리미한 초콜릿 질감, 그리고 캐러멜의 단맛을 기대하세요.

