미얀마 스페셜 커피 전문점 미얀마 스페셜 커피

Kindeng (품절)

<p data-inline-m data-monday-block-c coffee was processed by the Kindeng dry mill, who work with 1,5...

Odaco (품절)

이 커피는 에티오피아 시다마 지역의 가타 건조 스테이션에서 공급받았습니다. 샨타웨네 커뮤니티의 563명의 생산자가 이 마이크로로트 생산에 참여했습니다. 이 생산자들은 과일과 채소와...

COFEMO (sold out)

두 번째로 돌아온 COFEMO는 메르세데스 올리베라 페미니스트 콜렉티브에서 공급되며, 이 단체는 치아파스 로스 알토스 지역의 원주민 여성 및 커피 농부들과 협력하고 있습니다. 이 ...

Tinamit (품절)

이번 시즌 과테말라 원두 중 첫 번째는 티나밋 톨리만 협동조합에서 공급됩니다. 협동조합의 26명의 회원들은 솔로아 남부 고원지대에 위치한 아티틀란 호수를 둘러싼 산악 지대에서 농사...

Guerreras (품절)

몬타나 알타는 게레로 주 중앙에 위치한 커피 재배 지역입니다. 주의 이름은 스페인과의 독립 전쟁에서 싸운 장군이자 멕시코 최초의 흑인 대통령이었던 비센테 게레로에서 유래했습니다. ...

Maricela Esperón (품절)

멕시코 오아하카 북부의 작은 마을인 산타 마리아 라 아순시온의 야노 데 아구아는 환각 버섯으로 더 유명하지만, 그곳에 마리셀라 에스페론이 살고 있습니다. 그녀의 할아버지도 커피 농...

Teferi Alemu (품절)

Aleta Wendo 세척장을

Bijao (SOLD OUT)

각 백에는 '보내는 사람 &amp; 받는 사람' 카드와 홀로그램 스티커가 함께 제공됩니다. 후일라 북부 라 플라타에서 공수한 이 커피를 소개하게 되어 정말 기쁩니다. 5명의 생산자...

Maria Ramirez Vargas (품절)

단골 고객분들 중에는 Maria Ramirez라는 이름이 익숙하실 수도 있습니다. 과테말라 생산자로부터 커피를 구매한 지 올해로 6년째이기 때문입니다. Maria의 농장 T'Zun...

Familia Carranza (품절)

이 커피를 여러분과 나누게 되어 매우 기쁩니다. 카란사 가족은 놀라운 환대와 훌륭한 커피로 저희를 농장과 집으로 맞이해 주었습니다. 가우덴시오 카란사는 커피 생산 가문 출신입니다....

Hervey & Rocio Cuellar (sold out)

Hervey와 Rocio Cuellar는 평생을 커피 생산자로 살아왔습니다. Catimor 품종을 재배하며 상업 시장에서 경력을 시작한 Hervey는 30대 초반에 스페셜티 시장에...

킬림비

저희는 이 커피를 6년 넘게 구매해 왔으며, 이제는 연초의 특별한 즐거움이 되었습니다. 킬림비는 르완다에서 허니 및 내추럴 가공 커피 생산 허가를 받은 최초의 세척소 중 하나입니다...

쇼리 탑 롯

쇼리 탑 롯(Sholi Top Lot)이 다시 돌아왔습니다! 저희는 작년에 커피 총괄 책임자, 교육 매니저, 로스터리 매니저와 함께 이 협동조합을 방문했었는데요, 방문 사진을 아래...

라우카

라우카(Lauca)의 외딴 마을, 마스마(Masma), 후닌(Junin)에서 생산된 이 로트를 소개하게 되어 기쁩니다. 이 작은 공동체는 단 3가구로만 이루어져 있습니다. 이 지역...

KEVENKA

케빈(Kevin)과 케니 수웬디(Kenny Soewondo) 형제는 동자바에서 가장 큰 도시인 수라바야에 카페를 열면서 커피 경력을 시작했습니다. 사업이 성장함에 따라 로스터리도 ...

지토

로우 머티리얼(Raw Material)에서 공급받은 또 다른 커피입니다. '기토(Gito)'는 키냐르완다어로 '작은'이라는 뜻입니다. 전통적으로 이렇게 작은 원두는 수출되지 않고 ...

더 레이디

미얀마에서는 1800년대 영국 식민지 시절 커피가 처음 소개되었지만, 생산은 1990년대 후반까지 소규모로 이루어졌습니다. 이후 국가가 아편 생산을 대체할 작물을 장려하면서 본격적...

피타야

두 번째 연속 수확으로 피타야를 선보이게 되어 정말 기쁩니다! 이 제품은 콜롬비아 우일라 지역 생산자들이 만든 핑크 부르본 블렌드입니다. 커피는 저희 친구인 밍가 커피의 로라와 윌...

키순가

이 커피는 북키부(North Kivu)의 비룽가(Virunga) 지역에서 생산됩니다. 우간다 및 르완다와 접경한 이 지역의 테루아는 무거운 바디감과 독특한 홍차 및 바닐라 노트를 ...