킬림비
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Category: 미얀마 스페셜 커피 전문점 미얀마 스페셜 커피
저희는 이 커피를 6년 넘게 구매해 왔으며, 이제는 연초의 특별한 즐거움이 되었습니다. 킬림비는 르완다에서 허니 및 내추럴 가공 커피 생산 허가를 받은 최초의 세척소 중 하나입니다. 이전에는 르완다 정부가 전국적으로 일관된 품질을 유지하겠다는 약속의 일환으로 완전 세척 커피만 허용했습니다.
소규모 농부들은 수확한 체리를 키부 호수를 가로질러 배로 운반하여 킬림비 세척소에 판매합니다. 르완다와 콩고 민주 공화국 국경에 위치한 키부 호수는 아프리카에서 가장 큰 호수 중 하나입니다. 이 고대 호수는 한때 백나일강으로 흘러들었으며, 현재는 우간다에서 수단까지 흐릅니다. 약 10,000년 전, 키부 호수 근처의 화산 폭발로 북쪽 출구가 막히면서 비룽가 산맥이 형성되었고, 이 지역의 지형이 영구적으로 바뀌었습니다.
키부 호수는 또한 세계에서 림닉 분화가 발생하는 것으로 알려진 단 세 개의 호수 중 하나입니다. 이 드문 자연 현상은 용해된 이산화탄소가 호수 깊은 곳에서 갑자기 분출할 때 발생합니다.
