พิทยา
$6.5
$13
In stock
Category: ร้านกาแฟพิเศษเมียนมาร์ กาแฟพิเศษเมียนมาร์
เรารู้สึกตื่นเต้นมากที่จะนำเสนอ Pitaya เป็นครั้งที่สองติดต่อกัน! นี่คือส่วนผสมของ Pink Bourbon จากผู้ผลิตในภูมิภาค Huila ของประเทศโคลอมเบีย เมล็ดกาแฟเหล่านี้จัดหาโดยเพื่อนของเรา Laura และ William จาก Minga Coffee การทำงานร่วมกับเพื่อนร่วมงาน Floro และ Edinson ทีมเล็กๆ นี้จะวิเคราะห์และชิมล็อต Pink Bourbon จากเกษตรกรรายย่อยใกล้เคียงเพื่อสร้างส่วนผสมที่แสดงถึงความหลากหลายได้ดีที่สุด แม้ว่าโคลอมเบียจะมีความเกี่ยวข้องกับกระบวนการทดลองมากขึ้นเรื่อยๆ แต่กาแฟส่วนใหญ่ของประเทศยังคงผ่านการล้างด้วยโรงสีเปียกแบบดั้งเดิม จุดเน้นของ Minga คือการเฉลิมฉลองกาแฟล้างที่สะอาด แสดงให้เห็นว่าโคลอมเบียมีสิ่งอื่นๆ อีกมากมายให้เสนอ นอกเหนือจากกาแฟนวัตกรรมเพียงไม่กี่ชนิดในแต่ละฤดูเก็บเกี่ยว
