Guerreras (đã bán hết)
Category: Cửa hàng Cà phê Đặc biệt Myanmar Cà phê Đặc biệt Myanmar
Montaña Alta là một vùng trồng cà phê ở trung tâm Guerrero. Bang này được đặt theo tên của Vicente Guerrero, một vị tướng đã chiến đấu chống lại người Tây Ban Nha trong Chiến tranh giành độc lập và sau đó trở thành tổng thống da đen đầu tiên của Mexico. Trớ trêu thay, ngày nay sự hiện diện của chính phủ hầu như không tồn tại ở các vùng nông thôn của bang, với các cộng đồng tự đề cử và trang bị vũ khí cho các nhóm tự trị của riêng họ để giữ gìn hòa bình.
Trên những ngọn núi, các cộng đồng trồng cà phê chế biến tự nhiên, phơi khô quả cà phê trên những tấm bạt trải trên đất bên ngoài nhà của họ. Những vùng nông thôn này có văn hóa gia trưởng, với nam giới thường làm việc và phụ nữ lo việc nhà và con cái. Nhưng loại cà phê này được trồng bởi những người phụ nữ mạnh mẽ trên khắp vùng, họ dẫn đầu và tự quản lý việc sản xuất và bán sản phẩm của mình.
Danh tiếng nguy hiểm của khu vực có nghĩa là rất ít người mua đi đến làm việc với các cộng đồng này, và chúng tôi rất tự hào được hỗ trợ Ensambles trong sứ mệnh cải thiện sinh kế của những người sản xuất này.
