Category: Cửa hàng Cà phê Đặc biệt Myanmar Cà phê Đặc biệt Myanmar
Món quà Guatemala đầu tiên của mùa này đến từ hợp tác xã Tinamit Toliman. 26 thành viên của hợp tác xã canh tác trên những ngọn núi bao quanh Hồ Atitlan ở vùng Cao nguyên phía Nam Sololá.
Lô hàng này có vị ngọt trái cây, hơi nồng. Hương vị đào và dứa cùng cảm giác mứt đậm đà.
The mountains around Lake Atitlan really come through in this one — there's a bright, high-altitude character I haven't found in other Guatemalans this year. The co-op's small 26-member setup shows in the care of the roast, and it brews clean with zero bitterness. Sad it's sold out already, I need a
Bought a bag on a whim and it's already my favorite morning ritual. The fact that it comes from a 26-member co-op farming right by Lake Atitlan makes every cup feel a little more meaningful.
The mountains around Lake Atitlan really come through in the cup—there’s a clean, bright acidity that makes it perfect for my morning pour-over. Sad it’s sold out, I’ll be watching for the next batch from this co-op.
